Рубрика «Еда»

Чипсы

Название «чипсы» произошло от английского «chips», что означает «кусочек», «ломтик». История создания чипсов начинается с 1853 года, причем появились они совершенно случайно.

О популярном итальянском блюде лазанья, способном завоевать любовь уже с первого кусочка, известно любому жителю нашей планеты. Чтобы приготовить современную лазанью, понадобится несколько слоев высушенного пшеничного теста и разнообразные начинки.

Селедка под шубой

Правда ведь, что ни один Новый год не обходиться без игристого шампанского и всеми любимых салатов «Селедка под шубой» и «Оливье»? Нет, каждый раз хозяйки придумывают что-то новое, но именно эти – на столе всегда. А известен ли Вам повар, который придумал «Селедку под шубой»?

Сахарный пакетик

Сахарный пакетик — что может быть проще? Это и изобретением назвать сложно. Но ведь кто-то это придумал. Мы, сами уже того не замечая, пользуемся сахарными пакетиками практически ежедневно – в кафе и офисе, в самолетах и поездах. Они получили такое широкое распространение по одной простой причине – это невероятно удобно.

Жевательная резинка

История жевательной резинки берет свое начало в давние времена, когда не было еще ни зубных паст, ни щеток, а люди использовали для чистки зубов смолу, как это, например, делали на востоке, или сок гивеи (каучук), который жевали индейцы Майя. Именно эти природные вещества можно назвать прообразом жвачки.

История салата «Оливье»

Салат «Оливье», ставший очень знаменитым у нас в стране, был придуман поваром из Франции в шестидесятые годы XIX века, звали этого человека Люсьен Оливье. Кроме того, что Люсьен был кулинаром, он к тому же владел трактиром «Эрмитаж», который располагался в ту пору на Трубной площади в Москве.

Шоколад «Аленка»

Молочный шоколад «Аленка» начал изготавливаться в СССР с 1965 года. Позднее, с 1966 года, его стали производить на кондитерской фабрике «Красный Октябрь». В отличие от другого шоколада, «Аленке» был присущ «жирный», кремовый вкус.

История сэндвича

История сэндвича начинается с идеи, соединить отварное мясо с хлебом, которая принадлежит Джону Монтгю, графу Сэндвичу. Собственно, поэтому такое распространенное сегодня блюдо было названо «сэндвичем». Хотя нам более привычно название бутерброд.

История KitKat

В производстве шоколадных батончиков серии KitKat принимает участие концерн Nestlé, находящийся за пределами США, а также местная американская компания Hershey. Создателем торговой марки является шоколадная фирма Rowntree.

Карамель

Карамель на латинском языке – cannamella, что в переводе означает «сахарный тростник». Это получаемое в результате уваривания сахарного раствора или нагревания сахара кондитерское изделие (или его ингредиент) с добавлением к нему инвертного сиропа или крахмальной патоки.