Одним из самых популярных брендов, известных во всем мире, является знаменитый Jack Daniel’s. Его история насчитывает уже несколько столетий, начиная с XVIII века. Впервые его стали изготавливать на ликероводочном заводе в Линчберге, штат Тенесси, который носил название своего владельца Джека Дэниэлса.
Это было первое производство в истории Соединенных Штатов, и первый завод, выпускающий виски. Кстати говоря, это самая старая марка виски. Место для изготовления выбрали не случайно, именно там есть все необходимые материалы и чистая ключевая вода, что существенно снижало затраты на организацию и эксплуатацию предприятия.
Первоначально тарой для виски Jack Daniel’s служили стеклянные кувшины, как и для всех напитков в то время. Однако, Джек Дэниэлс решил, что необходимо помечать его именем каждый сосуд, наподобие своеобразного логотипа. Даже после того, как появились бутылки круглой формы, которые стали использоваться и на заводе, данный логотип не претерпел изменений. Знакомый нам вид, квадратный сосуд с выдавленным названием бренда на стекле, виски получило в 1895 году, и как не удивительно, но с тех пор его внешние параметры не менялись.
Отличить виски Jack Daniel’sможно по его особенному вкусу. Поскольку напиток подлежит фильтрации через древесный уголь американского клена, то это придает виски исключительный вкус и аромат. А этот процесс стал называться в честь города, где в первый раз разливали напиток, «процессом Линкольна».
В 1988 году был впервые опробован новый метод двойной фильтрации: сначала, прежде чем разливать в дубовые бочки, а затем через четыре года (срок выдержки) перед тем, как разливать уже в бутылки. Получился еще более изысканный напиток с мягким вкусом и необыкновенным послевкусием. Поэтому неудивительно, что так много людей хотят попробовать знаменитый виски Jack Daniel’s.
